Rosalina Maria de Melo

Rosalina Maria de Melo, a Dona Rosa, foi uma empresária de Araçatuba que se tornou referência no ramo de alimentação à frente da Fábrica de Salgadinhos Santa Rita.

Rosalina Maria de Melo, conhecida como Dona Rosa da Fábrica de Salgadinhos Santa Rita, marcou a história de Araçatuba com seus famosos pasteizinhos, sua tradição familiar e uma relação muito próxima com a comunidade.